Zartbitterschokolade. Eine Schokolade bei der sich die Geschmäcker teilen. Der eine mag sie, der andere nicht. Ich gehöre zu den Leuten, die darin baden könnten, nur um anschließend die ganze gefüllte Schokoladenbadewanne bis auf den letzten Tropfen auszutrinken. Eine Kreation aus schmelzender Kakaobutter und süß herber Aromen auf der Zunge...
Im Hause nordbrise werden mit großer Vorliebe Nudeln gegessen. Diese kommen in ganz unterschiedlichen Mäntelchen daher. Mal erscheinen sie ganz Rotkäppchengleich mit einfacher Tomatensauce, ein andermal räkeln sie sich in einem Bett aus Zucchini, dann wiederum hüllen sie sich in würzigen Speck und feinen Parmesan in typischer Carbonaramanier oder verstecken sich in den Tiefen...
Was für eine aufregende Woche! Da geht man guter Dinge an einen Umzug von einem Provider zum nächsten, erkundigt sich vorher auch mehrere Male, was zu tun ist und wie man vorgehen soll und trotzdem kommt ein totales Chaos durcheinander, woraufhin dann letztendlich meine ach so geliebte Website nicht mehr...
Wie ich schon im letzten Beitrag der krümmeligen Himbeer-Streuselmuffins angekündigt habe, durfte ich bei Post aus meiner Küche mit einem Paket zum Thema "Sommer im Glas" überraschen. Meine Tauschpartnerin war die liebe Tereza aus meiner alten Heimat Deutschland, die mir ein Glas Pickels geschickt hat, welches nur mal so nebenbei, gleich...
Alles neu macht der August! Und deshalb wurde nordbrise ein wenig überarbeitet und erscheint ab heute in neuem Gewand. Nach einiger Arbeit am Aufbau bin ich nun endlich fertig und kann euch das endgültige Ergebnis präsentieren. Es sollte alles etwas einfacher werden, deswegen hat sich das Menü nun auch vom Englischen verabschiedet...