Vor kurzem bin ich ja, zu meiner großen Freude, zur Spezialitätengenussverkostungsbeauftragten von Tchibo Eduscho für neue Kaffeesorten ernannt worden. Eine überaus wichtige und bedeutende Aufgabe. Mancher würde es vielleicht auch kurz und bündig Testerin nennen, aber das klingt natürlich nicht ganz so spannend. :) Und spannend kann so eine Kaffeeverkostung auch schon sein. Man weiß ja nie, was einen erwartet und ob es einem tatsächlich mundet. Also darf ich für Tchibo Eduscho die neuesten Grand Classé Sorten verkosten (wie schon letztes Jahr der India Pahari hier) und ein wenig darüber berichten und meine Meinung kundtun. Quasi ein kleines Gedicht an den Kaffee schreiben. Und wer mich kennt, der weiß, dass ich das sehr gerne tue, denn ich liebe Kaffee über alles.

Den neusten Genuss Grand Classé Caffè Crema „Fazenda Rio Verde“ kann ich nur wärmstens empfehlen. Im wahrsten Sinne des Wortes. Denn wenn man sich die Sorte mal ganz vorsichtig auf der Zunge zergehen lässt, schmeckt er angenehm samtig mild und schmeichelt tatsächlich mit einem leichten Hauch von Vanille zart den Gaumen. Er kommt aus den Bergen von Brasilien, wo er unter vielen Sonnenstunden reifen und sein angenehmes Aroma entfalten konnte. Zudem darf man vom Fazenda Rio Verde auch gerne mal einige Tässchen mehr trinken, denn er gehört zu den besonders milden Sorten von Tchibo. In meinem Fall natürlich optimal, denn hier im Hause nordbrise werden schon einige Tassen über den Tag für die Büroarbeit und die anschließende Kaffeepause benötigt. Ich finde diese Sorte sehr interessant und wenn man Vanille so gerne mag wie ich, ist er der ideale Begleiter für den Tag!

Wenn ihr euch jetzt selbst gerne von dem Geschmack überzeugen wollt, solltet ihr euch beeilen, denn er ist nur in limitierter Stückzahl und für kurze Zeit erhältlich.

Ist euch im Übrigen schon diese wundervolle Holzplatte aufgefallen? Die hat mir das liebe Männlein erst vor Kurzem gezaubert und ich bin total verliebt in den gemischten Farbton von hellem und dunklem Braun. Total schick, oder? ;)

Habt einen schönen Tag, Eva

*Kooperation