Foodfotografie von nordbrise.net Foodblog & Foodfotografie | Tchibo Eduscho Grande Classé Caffè Crema Fazenda Rio Verde

Kaffeepause mit Tchibo Fazenda Rio Verde

Vor kurzem bin ich ja, zu meiner großen Freude, zur Spezialitätengenussverkostungsbeauftragten von Tchibo Eduscho für neue Kaffeesorten ernannt worden. Eine überaus wichtige und bedeutende Aufgabe. Mancher würde es vielleicht auch kurz und bündig Testerin nennen, aber das klingt natürlich nicht ganz so spannend. :) Und spannend kann so eine Kaffeeverkostung auch schon...

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Laktosefreies Rezept für französische Madeleines von nordbrise.net Foodblog & Foodfotografie | Lactosefree Recipe for Madeleines

Luftig leichte französische Madeleines

Ein französisches Feingebäck, luftig leicht und so flauschig zart, dass es geradezu auf der Zunge zergeht. Madeleines sind klitzekleine Kuchen in Form von Muscheln, die man mit wenigen Zutaten und Handgriffen zubereiten kann. Das Grundrezept lässt sich wunderbar durch unterschiedlichste Zutaten verfeinern und die Madeleines begleiten einen so durch alle Jahreszeiten...

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Gewinnspiel Kalender "kitchenstories" | Wandkalender, Jahreskalender 2016 | Atelier nordbrise Fotografie & Grafikdesign | Drucksorten, Postkarten, Foodfotografie, Foodbilder

Gewinnspiel Kalender „kitchenstories“ und mein neuer Shop

Vielleicht erinnert ihr euch noch, dass ich vor einiger Zeit bei Facebook gefragt habe, was ihr euch am liebsten für einen Kalender in euer hübsches Zuhause hängen würdet. Zur Auswahl standen die Themen Foodfotografie & Stilleben, die schönsten Fleckchen in Irland, Impressionen der Nordsee in Schwarz-Weiss, Naturbilder mit Tierchen und Blümchen und unser flauschiges...

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Laktosefreies Rezept für Baisernester mit fruchtigen Sommerbeeren von nordbrise.net Foodblog & Foodfotografie | Lactosefree Recipe for Pavlova with berries

Baisernester mit einem Krönchen Sommerbeeren

Die liebe Clara von tastesheriff hat mal wieder zu ihrer #ichbacksmir Runde aufgerufen und um ein paar leckere Rezepte gebeten. Da bin ich doch immer gerne wieder dabei, vor allem wenn es um so ein leckeres Thema wie Schneegestöber geht. Luftig leichtes Gebäck soll es sein, wie der Name schon verraten...

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